DomPolski.uk

Taka kawa siedmiokrotnie zwiększa ryzyko chorób serca! Może czas pomyśleć o zmianie przyzwyczajeń?

The Telegraph przytacza na swoich łamach wyniki badań naukowców dotyczące rodzajów pitej kawy i jej wpływu na nasz stan zdrowia. Jest pewne zaskoczenie!

Badań dokonali naukowcy z Norwegii, a ich analizy podjął się jeden z naukowców z londyńskiego King’s College. Grupa badawcza była bardzo pokaźna – liczyła aż 20 tysięcy osób.

Zbadano ich przyzwyczajenia dotyczące picia kawy, a w trakcie badań kilkukrotnie pobrano im krew do badań pod kątem cholesterolu. Grupę podzielono nie tylko ze względu na płeć.

Wzięto pod uwagę częstotliwość spożywania kawy oraz historię innych chorób. Wyniki są dość zaskakujące.

Przede wszystkim ustalono, że to mężczyźni piją dziennie więcej kawy – nawet do 5 kubków. Z kolei średnia dla kobiet to 3 kubki każdego dnia. To jednak wynik analizy suchych danych. A co z badaniami?

Okazuje się, że poziom cholesterolu wzrósł najmocniej wśród osób, które piły kawę przygotowywaną w tzw. kawiarce. Podobny wynik notowały osoby pijące tradycyjną kawę parzoną poprzez zalanie gorącą wodą w kubku.

Nieco mniejszy przyrost cholesterolu zanotowano wśród osób, które do przygotowania kawy używały ekspresów kapsułkowych. A najmniej narażeni na nagromadzenie złego cholesterolu byli ci, którzy pili kawę z tradycyjnego ekspresu z filtrem.

Jeśli porównamy kawę z kawiarki do tej filtrowanej, to wyniki są jeszcze bardziej dające do myślenia. Poziom cholesterolu wśród osób z pierwszej grupy był po badaniach blisko 7-krotnie wyższy w porównaniu do ostatniej grupy!

W czasie badań ustalono już to, o czym wiadomo od dawna – to mężczyźni notowali wyższy poziom cholesterolu. Dlaczego? Na to pytanie nie udało się znaleźć odpowiedzi.  

Dodaj komentarz